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Ich koche seit über 15 Jahren private Menüs – weltoffen inspiriert, mit italienischer Seele und viel Respekt für gute Produkte.

Fabio Frittoli

Ich bringe Reise-Inspiration und echte Herzlichkeit an deinen Tisch.

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Ich bin seit mehr als 15 Jahren professioneller Koch und habe auf Reisen rund um die Welt gekocht und gegessen – fast jeden Bissen, den ich finden konnte. Diese Erfahrungen prägen meine Menüs: neugierig, vielseitig und immer darauf ausgerichtet, Menschen zusammenzubringen.

Mein größter Küchenchef war meine Großmutter. Von ihr habe ich gelernt, bedingungslos zu achten, für wen ich koche und was ich koche. Für mich ist Kochen nicht nur ein Handgriff – es ist Teilen, Entdecken, Menschen kennenlernen und Erinnerungen schaffen.

Ich frage mein Dinner an

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Ich setze auf gute Zutaten – und ich koche so, als würde ich für mich selbst kochen.

Ich koche mit Neugier, Erinnerung und echtem Teilen.

Ich koche als Entdeckung und Erinnerung.

Für mich bedeutet Kochen: entdecken, erinnern und teilen. Ich baue meine Gerichte so auf, dass Aromen Geschichten erzählen und ein Abend sich wie ein gemeinsamer Moment anfühlt.

Ich vereine Ausbildung und Tradition.

Ich habe an einer italienischen Kochschule gelernt und gleichzeitig das Wichtigste zu Hause mitgenommen: die Schule meiner Großmutter. Diese Mischung aus Technik und Gefühl ist die Basis meiner Küche.

Ich halte es bewusst einfach: Qualität zuerst.

Mein Küchengeheimnis ist klar: gute Zutaten – und ich koche so, als würde ich für mich selbst kochen. So entsteht ehrlicher Geschmack ohne Kompromisse.

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Häufig gestellte Fragen

Wie hoch sind meine Preise für Private-Chef-Services in Deutschland?

Ich stelle jedes Menü von Grund auf zusammen, deshalb hängt der Preis von den Gerichten, der Anzahl der Gäste und der Art des gewünschten Services ab. Die meisten meiner Dinner liegen bei etwa 65.60 EUR, und ich richte mich immer nach dem Budget, das du im Kopf hast. Schreib mir einfach eine Nachricht, und ich stelle dir ein Angebot für dein Event zusammen.

Auf welche Art von Essen spezialisiere ich mich?

Ich koche Lokal, Italienisch, Mittelmeer, Spezialität des Chefkochs, Meeresfrüchte/Fisch und Französisch. Ich stelle meine Menüs rund um Zutaten zusammen, die gerade Saison haben und lokal gekauft werden, denn dort steckt der Geschmack. Und wenn jemand an deinem Tisch eine Ernährungseinschränkung hat, sag mir einfach Bescheid und ich passe die Gerichte an, damit niemand etwas verpasst.

Wie kannst du meine privaten Kochservices in Deutschland buchen?

Um mich in Deutschland zu buchen, klicke auf dieser Seite auf den Button Jetzt buchen und folge den Schritten. Du fügst dabei nach und nach das Datum deiner Veranstaltung, die Anzahl der Gäste und eventuelle Ernährungseinschränkungen hinzu. Sobald deine Anfrage bei mir ankommt, lese ich sie selbst und antworte dir mit einem Menüvorschlag und den freien Terminen.

Biete ich Private-Chef-Services für Events oder besondere Anlässe an?

Ja. Ich koche regelmäßig für Geburtstag, Familientreffen, Bachelor/Bachelorette, Freunde treffen sich, Romantische Nacht, Unternehmen und Feinschmecker-Abenteuer. Ich kümmere mich um das Menü, das Timing und den Aufbau, damit das Essen zum Anlass passt, den du planst. Schick mir dein Datum und ich schaue, ob ich frei bin.

Können die Menüs an Lebensmittelallergien oder Ernährungseinschränkungen angepasst werden?

Wähle ein Menü, teile die Details deines Events und das Private Chef Manager-Team hilft dir dabei, das Erlebnis mit dem Koch zu bestätigen.